昨日（正確には一昨日）あんぱんを初めて作ってみました。いつも作るのは食事系のパンがほとんどで、この手のパンを作るのは初めて。パンを作る時、いつもはバターを使います。トランスファットが気になるので、マーガリンは使いません。今回のレシピを見る…

新茶の季節生活クラブから新茶が来ました。ちょっとお高めですが、１年に一回のお楽しみ。姪っ子が修学旅行のお土産にくれた小さい茶筒が50gのお茶にぴったりなのもなんか嬉しい。せっかくの新茶ですから、美味しいお菓子と楽しまなくちゃね。本日、用事もあ…

昨日はお墓の掃除に鎌倉に行きました。（気温はあまり上がらず、雨は降ってもパラパラ程度という天気予報だったので）いやぁ、完全に雨の中でお掃除してきました。暑くないのは助かりましたけど…八幡宮にお参りし、帰りに小町通りの「竹よし」で“白玉杏クリ…

5/25(月)渋谷に来ているボッティチェリ。もう一度「受胎告知」のフレスコ画を見ておきたくて行ってきました。カードとPASMOと小銭を持って出かけましたが、入場料は現金しか扱っていなく、近くのATMのお世話になりました。カードを提示したので１００円安く…

「フランス人は10着しか服を持たない」という本、流行ってますよね。この題名にはガツンとやられて読みたくなりました。Amazonで検索してレヴューを読み、買うまでのことはない本と判断し、図書館予約しました。現在８３０人待ちの最後尾です。本の宣伝文句…

昨晩の夕食（ダブってます）の一品は冷奴でした。紫蘇・小葱・茗荷・生姜・かつお削り節が薬味でした。うちの家族は遠慮深くて、紫蘇も小葱も茗荷もほんの少しずつ小皿に残してくださいます。捨てるのもなんだかなぁ、とまとめて小さいジップロックに入れて…

この季節は季節の炊き込み御飯で忙しいです。先々週はCOOPの今季最終取組にすべり込んで注文した筍で筍御飯。…COOPの筍は糠が付いてくるので便利。筍をかぶるくらいの水と糠で1時間茹でて一晩おいておきます。夕食のあと、余力を残しておいてちゃちゃっとや…

毎年恒例の 春の東横のれん街まつり 3/19から4/1までありましたね。加島屋の切り落とし販売もFoodShowであり、それに絡めて一回、文化村のボッティチェリに会いに行った帰りに一回、行ってきました。のれん街限定・期間限定をいくつか購入したので記録してお…

COOPさんのインターネット限定で気まぐれに注文したサワーポメロ鹿児島産の柑橘類です。このままでも柑橘類のいい香りがします。食べる前に香りで充分楽しみます。夏みかんくらいの大きさですが、皮を剥くと中身はこんなです。味はさっぱり、すっきりしてい…

苺の季節は、ほとんどCOOPさんの不揃いまたは小粒イチゴパックのお世話になってます。新鮮なのを即そのまま、飽きてくると苺リキュールと粉砂糖をふりかけ、バージョンアップしていただきます。先週は賞味期限が迫った…賞味期限に追われるのは結構私の得意（…

さぼり気味のブログ、食いしん坊の私的記録を読んでくださいましてありがとうございます。私もいっぱいいっぱいの人間ですが内緒コメントを使ってくだされば、暗号めいた返事とかブログに書けると思います。先日のこと、明日は朝から箔張りするぞーっ！と前…

昨日、正確には一昨日、渋谷でバレンタインチョコを購入。この時期は美味しい高級チョコがラインナップしていて嬉しい。もちろん自分用に…１年に一回のお楽しみ。以前は趣味のようにチョコレートを食べていましたが、高脂血症と診断されてからはこの時期だけ…