スペキュロス的食メモ

”食べること”に興味あり。食から季節や文化を感じながら暮らしたい。

2013-07-01から1ヶ月間の記事一覧

My果樹園その後③

ベランダの葡萄 その後 … この房は収穫して食べました。 味より葡萄らしい姿に家族一同感心。

ダンドワ・スぺキュロス

昨日は国際フォーラムに用があり東京駅に行ったので大丸に足をのばし とうとう ベルギーの老舗 ダンドワ(MaisonDANDOY) の スぺキュロス を買いました。もちろん食べました。 パリッとしてシナモンの風味がきいていて 媚びない老舗の味美味しくいただきまし…

My果樹園その後②

その後の葡萄です。それぞれ 少しずつ葡萄色になってきました。 一粒だけしっかりと色づいた葡萄。この撮影のあと一粒だけ収穫し食べました。 とても酸っぱい巨峰の味がしました。 この葡萄、 実は巨峰なのでした。 残りは袋掛け。美しい葡萄の姿を常に目に…

My果樹園のその後

我が家のベランダ果樹園のぶどう、その後です。 一粒だけ色づいたぶどう。一粒もいで食べようか? or 他が色づくまでもう少し待とうか? 小鳥もピンポイントで狙ってくるかもしれないし… いと悩まし。