無花果のサラダ

無花果と生ハムでサラダを作りました。

生ハムはよくメロンとセットで出てきますが、それを無花果に代えてアレンジ。

レタスと胡瓜を塩コショウ・オリーブオイル・レモン汁で和えたものを下に敷きつめてあります。

パスタはキャベツ＆アンチョビ、トマト味。