気が付くと左手人さし指の先が曲がり、関節が出っ張っていた。出っ張っているところを押してみたり、指をまっすぐに引っ張ってみたり。骨粗鬆症予防の治療を受けているので、担当の整形外科医に見せると、「へバーデン結節です。軟骨がすり減って骨が飛び出…

昨日（正確には一昨日）はおでん。渋谷のFOOD SHOWで神茂のおでんが１０％OFFだったので、購入。OFFじゃないと買わない変な私。１０％OFFって１３０円安いだけなのに。１０％OFFっていうことは、消費期限がその日ということ。帰り道、コンビニの近くにあるお…

本日はタラの芽を天ぷらにしました。春の苦みを味わうついでに椎茸と茄子も。椎茸の天ぷらは大好物。揚げたてを食べるために薬味を揃え、天つゆは温め、御飯はよそい、全てを用意してから揚げる念の入れようです。ブラウンマッシュルームのフライもいけます…

国産オレンジ・ネーブル種。今の時期ひと月くらいCOOPで扱っています。扱っている間は毎回注文します。勿論、オレンジは食べますが、真の目的はオレンジの皮。オレンジピールの砂糖煮を作ります。まず、皮の重さを量っておきます。皮を３０分、水に浸けてお…

本日は夫が珍しくも松島やの豆大福を買ってきた。(月)の雨の日で珍しく大福が残っていたのだそう。早めに買っても固くなってしまうので、いつもは自分だけおやつに食べたりしているらしい。それはともかく、大福が仲良く並んでいるみたいでこういうショット…

SALUS…東急沿線スタイルマガジン駅構内・プレッセなどそこここで無料配布している情報誌2月号の表紙のケーキはナント学芸大学の「マッターホーン」です。何故“ナント”なのかというと私の高校の最寄り駅は学芸大学でその昔、部活の面々とケーキいっぱい食べる…