SALON１９５０での食事が済み、あとはお持ち帰り専門のショッピング。ソニービルのLight Up Shopで取り置きしておいてもらったバックパック2つを見て、1つを購入。便利なのでついつい通販・ネットショッピングを利用する私ですが、出来ればこうやって見てか…

何故 銀座キャンドルのチキンバスケットなのか？かつて多くの著名人が通った洋食店として有名な銀座キャンドル。その支店が自由が丘にありました。自由が丘キャンドル。子供の塾の送り迎えで通る道沿いにあり、キャンドルをかたどった鉄製の看板(ヨーロッパ…

“空也”の次は“銀座ウエスト”でお茶しながら“ＳＡＬＯＮ１９５０”の開店時間を待つ、というのが私の当初の目論見。“ＳＡＬＯＮ１９５０”は前身があの伝説の洋食店“銀座キャンドル”です。でも“空也”を出たらもう１１：１７。ランチ目当てのお客さんが並んでい…

美容院で銀座を特集したHanakoを見てその中の「たちばな」というお店のかりんとうにアレッ？と思ってから早2か月くらい経ってしまいました。何故アレッ？かというと「たちばな」のかりんとうが私の良く知っている湯島の「花月」のかりんとうにそっくりだった…

恥ずかしながら、まな板が随分汚れてきました。使ってない裏側はこんな…お恥ずかし。マグカップなどが、茶渋で汚れてくれば、キッチンハイターで漂白してピカピカきれいにしますが、まな板はどうしたらいいかわからず、定期的に新しいものにしていました。で…

きっかけは紅玉の季節に毎年焼いていたりんごブレッド。今年も生活クラブから紅玉が２週連続２ｋｇ届き、生食では追い付かず、久々に焼いてみました。レシピは有元葉子さんの「イースト発酵なしのお手軽パン」に載っているもので、楽に失敗なく美味しくでき…