スペキュロス的食メモ

”食べること”に興味あり。食から季節や文化を感じながら暮らしたい。

2013-04-01から1ヶ月間の記事一覧

ホテル西洋銀座-②- アフターヌーンティセット

アフターヌーンティセットが1人でも注文できることがわかったので日を改めて ホテル西洋銀座に出掛けました。 アフターヌーンティセット 14:00~22:00 なので 2時過ぎにホテルに到着。奥まったひとりでゆっくりできる席に案内してもらい年来の望みのアフ…

<span itemprop="headline">ガーベラにハマってます&#9825;</span>

まるで 妖精の世界のよう これは 私のデスクトップ背景に

次の日の献立★コレステロール値を下げるメニュー③★

ホテル西洋銀座で買った食パンを楽しみに朝食をいただきました。 花なども飾って… ★ 定番おめざ プルーン・紅茶・りんご1/4個・低脂肪ヨーグルト★ 主食 軽くトーストしたパンにトマトを挟んでサンドイッチ バターは塗りません。栄養指導上、バターなしなので…

ホテル西洋銀座-①-

先週 映画“天使の分け前”を見に行ってきました。 映画は1000円で見たいと思っているのですが、何だかすごい人気らしく、レディースデイは満席みたいなので、この際なので 夫を引っ張り込み、平日の夕方からの回にして「夫婦で2000円」というチケット…

遅ればせながら アサイ―

毎月、何度か銀行には用事がありますが、三井住友銀行・田園調布店へ行った時には お隣の“曙”に寄ります。 ここの和菓子は美味しいです。 本日は柏餅 220円 ひとつ上用 まんじゅう 180円 ひとつお買い上げ。 柏餅ここの餡子はとても上品でおいしく、お…

1日の献立★コレステロール値を下げるメニュー②★

続きです。 コレステロールを下げるメニューといっても 続けられることが一番大事なので①自分の好みの料理で②簡単にたくさんできて、何回か食べられる ものを作っておくようにしています。 野菜のトマト煮野菜たっぷりの湯豆腐 (豆腐抜きで作っておく) こ…

野菜のトマト煮★コレステロール値を下げるメニュー①★

野菜のトマト煮は週に1~2回たくさん作ることにしています。これはパンの朝食の時の定番の一品です。 コレステロール値が高く、腎臓の数値も芳しくなくて、コレステロール値を下げる食事に取り組んでいます。 主菜1品野菜料理2品主食 が一食のテーマなの…

春は楽し

ベランダの“みやこわすれ”が咲いたのでトイレに飾りました。(トイレに花を飾るのは風水的にいいらしい) 咲く度に足していったので今はこんなです。 洗面所には パンジーとゼラニウムを 鏡の効果でにぎやかに… 食卓にはガーベラとさきほどの“みやこわすれ”…

レモンピール

国産レモンのストックがたくさんあるのでレモンピールを作りたいと思っていました。 大きめの空き瓶がいくつかできたので いざ、チャレンジ 実と皮に分けました。大量の実のほうは如何いたしましょうか?はちみつレモンにしてセッセと飲むorドレッシングを作…

我が家の果樹園?

我が家のベランダにはブドウ6鉢・ビワ3鉢・柿3鉢があります。 何故か? 息子が小学生の時塾で“発芽の条件”を教わってきた日に食べたビワの種を早速 湿らせたティッシュに挟んだのが始まりです。これが 教わった条件をクリアして見事に発芽!ブドウ・柿は…

村上開新堂のロシアケーキ

4月1日に購入したので2週間も経ってしまいました。 グルメMEMOを始めた時にいつかはここで御紹介したいと思っていました。この時は案外早く来ました。 村上開新堂のロシアケーキ 京都に住んでいてもなかなか簡単には買えない予約待ちのお菓子だそうで…

赤坂の私の名店

唐突ですが山王日枝神社にお参りに行きました。(ここと目黒のお不動さんに時々お参りに行くのは私の趣味です。) 帰りには必ず、砂場に寄ることにしています。 いつも注文するのは天ざる。熱々のつけ汁の中に小海老のかき揚げが浮かんでいてつるつるののど…

<span itemprop="headline">赤坂の私の名店</span>

唐突ですが山王日枝神社にお参りに行きました。(ここと目黒のお不動さんに時々お参りに行くのは私の趣味です。) 帰りには必ず、砂場に寄ることにしています。 いつも注文するのは天ざる。熱々のつけ汁の中に小海老のかき揚げが浮かんでいてつるつるののど…

<span itemprop="headline">ベランダの宝</span>

ベランダで花が咲き始めています。花が咲くそのこと自体も嬉しいことですがカメラに記録して 後で拡大するとまた新しい発見と喜びがあります。 ガーベラ 今年も咲いてくれました。 ハート形のおしべガーベラの花を描くとき、最後の画竜点となります。 クリ…