テレビ番組で積極的に見ているのはNHKのブラタモリとTVKの再放送のチャーリーズエンジェルだけである。食事時、食後には見るものがなくて最終的にBSの旅番組に落ち着いたりする。以前に白石美帆嬢が北欧を旅する情報番組でその地のシナモンロールが出てきた…

パンを焼くとき、クープを入れることがいつもうまくいかなかった。冷凍庫がパンパンではみ出してしまったバジルペースト。バジル入りプチパンを作ることに…二次発酵も終わり、このまま焼いてもよいのだけれどやっぱりクープに挑戦。何も考えずに使った強力粉…

一年に一回の病院の検査が終わり、無罪放免となったので、寄り道がてら、色々周ってきた。------------------------------------------日本橋高島屋。くりはちが火曜まで出店中。(水曜からは銀座三越）紀美野栗。紀美野栗は二年ぶりだそうで、私は初めて也。…