スペキュロス的食メモ

”食べること”に興味あり。食から季節や文化を感じながら暮らしたい。

2017-01-01から1年間の記事一覧

梅花亭の福来猫もなか

頂いたお菓子の中で、本日はシュールな一品をご紹介。神楽坂・梅花亭・「福来猫もなか」猫の形の最中。どこがシュールなのかというと、この最中、裏にかえしても…同じ。猫の顔がついているのである。おもしろー。この猫ちゃんたちが枕にしているのが、「鮎の…

imprestionのパウンドケイク

個展が終わり、しばらくボーっとしていた。未だに一寸ボーっとしている。開催中はお花とお菓子をたくさん頂いた。私も知り合いの展示の際はいつもお菓子を手土産にするが、これは一考すべきかもと思った。今や我が家も2人で全て消費するのはなかなか至難の業…

ペコちゃん焼き

18日まで神楽坂の近くのギャラリースペースパウゼというところでコラージュ&ペインティングの個展をやっています。見に来てくれた友達からペコちゃん焼きのことを教えてもらいました。帰りがけに早速購入。ペコちゃんの顔がド迫力の人形焼き。夜の7時過ぎだ…

最後の晩餐

息子が京都に移住してから早1週間がたった。栄養を考えて、子供のために毎日食事を整えるということも終わるのだと思うと、感慨深く、3月は心こめて最後の食事たちを作ろうと思ったが、歓送会あり、セミナー合宿ありで、彼もなかなか忙しく、私も母が怪我し…

翌日の食事

小川軒では管理栄養士の先生に大目玉を食らいそうなラインナップを平らげ、おまけに家に帰宅後、ケーキ2個でシメという日過ごした翌日、胃腸を休めるメニューでいつもの私を取りも・ろ・す・。けんちん汁納豆ご飯(大葉がのっているところが小川軒を引きず…

小川軒のランチコース

息子の就職が決まり、独立するので、そのお祝いということで、小川軒のランチに行った。レストランの隣がケーキショップで生ケーキやレースンウィッチなどを売っている。午前中にはケーキが売り切れてしまう事もしばしばで予約なしではなかなか買えないと聞…

上野、リベンジ。

ラスコー展のポスターを見て、前売券を購入したのは昨年だった。調べてみると、2展でお得な前売券セットがあり、もう始まっていたクラナッハ展が安く買えるのでセット購入。もう始まっていることもあり、クラナッハ展の方が早く終わってしまうので、暮れに…

ドライフルーツのチョコディップ

今年はバレンタインシーズンにチョコの新しい出会いあり。そもそも宝石箱(のように私には思えた)みたいにかわいいアソートボックスが紹介されていたSALUSの記事を見たのが始まり。お店の名前もうろ覚えのまま渋谷の東急東横店バレンタインチョコ売り場に出…

京都 2日目

二日目は午前中でほぼ用事が済み、後は観光となる。もともと観光するとは思ってなかったので、ガイドも地図もなし。持っていたのは山本容子の「京都遊び 三十三景」だけ。新幹線から見える五重塔は“ああ、京都に来たなあ。”と思うシンボルだが、その五重塔が…

30年来変わらず 「志る幸」

息子の就職先が京都に決まり、それに関する雑事で一泊二日で京都へ。近年、奈良には仏像を見に行ったりと何度か行っているが、京都は息子が小学生の時に一緒に行ったきり。本当に久しぶりだった。雑事を済ませ、河原町で夕食。「田ごと」か「志る幸」と決め…

鏡開き

1月11日鏡開き

くりはちの焼き栗

1/9日本橋高島屋でくりはちの焼き栗を買う。愛媛県、中山栗。ボケボケ写真。これで170g。この日は 愛媛県、中山栗 と 宮崎県、高千穂ひのかげ栗 を販売していた。ひのかげ栗の方がちとお高い。私の前に並んでいた二人は2種類を何袋も購入していた。私は慎ま…

謹賀新年

謹賀新年