スペキュロス的食メモ

”食べること”に興味あり。食から季節や文化を感じながら暮らしたい。

2013-03-10から1日間の記事一覧

オレンジブレッド

オレンジピールが大量にできて(ジャムの瓶2瓶分-あと1瓶作る予定)オレンジブレッドを焼いてみました。 よく 冷ましてからスライスふわふわなのでそのままいただきます。 1~2日して少し固くなってきたら軽くトーストしてまた楽しみます。 画像でお分か…

ベランダcrazy

ベランダ冷蔵庫は終了しましたが、終了のきっかけはこれでした。 レモンやオレンジや青梗菜の下になっていてよく見えなかった人参が、オッ!ていう感じでした。 この人参、生きていました。 葉っぱ-野菜のトマト煮に入れていただきました。根っこ-発芽でエネ…