スペキュロス的食メモ

”食べること”に興味あり。食から季節や文化を感じながら暮らしたい。

2019-06-03から1日間の記事一覧

水無月

もう 6月ですね。 6月、水無月、といえば “水無月” 白い三角形のういろうが 氷を表しています。 6月30日、夏越の祓いに京都の人はこの“水無月”を食べるのだそう。 あれこれ食べ尽くしたわけではありませんが、仙太郎の水無月は美味しいです。 白・黒・抹…