スペキュロス的食メモ

”食べること”に興味あり。食から季節や文化を感じながら暮らしたい。

2015-07-13から1日間の記事一覧

杏ソースを堪能

杏ジャムは初めてでも失敗なく出来ました。その美味しさは作って食べてみるのが一番。市販品は比べものになりませんというか別物。色々堪能しています。私のはジャムというより、とろとろのフルーツソースという感じの出来でしたので、これがまた色々使えて…