スペキュロス的食メモ

”食べること”に興味あり。食から季節や文化を感じながら暮らしたい。

2013-06-28から1日間の記事一覧

お菓子の意匠-②-見立てし千波に鶴翳しるす

お菓子の意匠について和菓子のセンスはすごいなぁと改めて感心したのは鼓月の千寿せんべいでした。 ここにご紹介できることを大変嬉しく思います。(なーんちゃって 皇室の人みたい) 「見立てし千波に鶴翳しるすは千寿の兆」とお菓子の説明にあり、 洋風せ…