スペキュロス的食メモ

”食べること”に興味あり。食から季節や文化を感じながら暮らしたい。

2018-05-19から1日間の記事一覧

新茶の季節

新茶が届いた。普段の緑茶はマグカップだが、湯呑みと茶托を出してお茶を淹れる。新しい青い香りとサッパリした味。お菓子は梅が枝餅。太宰府の梅紋が薄っすらと焼き印されているお気に入り。冷凍保存で常備。その辺は抜かりなく。。。