曙の柏餅
5月5日
菖蒲の葉を買いに…
曙で柏餅を購入。
粽は羊羹粽・外郎粽とあったけど、5個で一包み。
1800円と1500円。
買ったらたぶん一人で5個食べる羽目になるし、お財布と相談し今年は柏餅3色だけに。
まず、味噌あんをいただく。
見事な兜のかたち。
味噌あん自体は仙太郎の方が美味しい。
仙太郎はナンチャラというこだわりの京都のお味噌を使っているのでした。
こしあんはなかなか美味しい。
粒あんは翌日、家族が食べなかったものをいただくがこれもなかなか。
お餅が少し固くなって噛み応えがあるのがいい。
トレハロースなんか入れてない本当のお餅だということ。
渋谷に行くチャンスがあったら買って食べ比べたいが、そんなところでこだわっているから食に問題ありなどといわれてしまう。
おみそについては仙太郎に軍配、ということだけは記録しておこう。
でないと忘れて来年また食べ比べてしまうから…
