2015-12-15 柿の種 Diary 柿を食べようと包丁で二つに割ったところ、種がちょうど半分に割れてこんなになっていました。種の中に白く芽の形が…これを胚というのですね。中学校のお勉強以来ですね。白いので何だか神秘的です。種がこんな感じになっているのでお味の方は食べごろをちょっと過ぎていました。