スペキュロス的食メモ

”食べること”に興味あり。食から季節や文化を感じながら暮らしたい。

2018-10-09から1日間の記事一覧

急須

緑茶を入れる時は常滑焼の茶色の急須を30年来使っていた。勿論、壊れる度に買い替えていたのだけれど、大量に作られているのか、値段も手ごろなので 何も考えることなく三十年一日を繰り返してきた。茶漉し部分がステンレスになってから久しいと思うのだが、…