2018-03-11から1日間の記事一覧

九条ねぎ・若布・揚げのぬた

Diary

1月に鮭のあらで粕汁を作った。白味噌が余っているので九条ねぎを購入し、ぬたを作ってみた。お気付きの方もいらっしゃるかもしれないが、「京都人の密かな愉しみ」に出てくる料理を真似して作っている。粕汁もそうだし、小豆粥とかビーフカツサンドも作って…