お待ちかねの「ちもと」の栗蒸し羊羹１本ずつ竹の皮で包んで蒸してある。久々のご対面。蒸しもの本来の美味しさが味わえる。蒸し羊羹の柔らかさ甘さと栗のそれとがぴったりマッチ。「ちもと」は従姉に教えてもらったお店で池内淳子さんがお気に入りのお店だ…
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