スペキュロス的食メモ

”食べること”に興味あり。食から季節や文化を感じながら暮らしたい。

2014-09-18から1日間の記事一覧

恵那寿や“栗きんとん”

芋栗南瓜の季節になりましたね。私はこれに葡萄が加わります。着々と体重は増えつつある今日この頃。恐ろしい事でございます。先週は生活クラブから燻していない生栗が1kg届き、夕方から夕食の栗ご飯をはさんで23時過ぎまで栗の皮を剥いていました。栗ご飯…