スペキュロス的食メモ

”食べること”に興味あり。食から季節や文化を感じながら暮らしたい。

2013-03-08から1日間の記事一覧

オレンジピール

すっかり暖かくなってきました。 我が家のベランダ冷蔵庫も2~3日前に今シーズンの終了となりました。ジャガイモ・玉ねぎはもちろんのこと 人参、白菜(新聞紙に包んで立てておきます)、青梗菜(1週間をメドに)、にんにく(ニンニクポットごと)、レモ…